Contagiate de salud María

Cada vez es mas frecuente encontrar establecimientos y restaurantes donde comprar alimentos “libres de gluten”. Y es que muchas personas han decidido eliminar el gluten por completo de su dieta, con el convencimiento de que es malo para la salud, les hace engordar o les hace daño.  Todo ello ha derivado en una nueva moda, aunque sea una necesidad de salud para muchas personas diagnosticadas como celiacas, que no toleran la proteína del gluten que se encuentra en el trigo, la cebada o el centeno. Leía en un semanal que incluso el gobierno americano ha realizado una encuesta  entre usuarios para saber si es una moda o una necesidad, concluyendo que cerca de 2 millones de americanos tendrían ese diagnóstico, aunque muchos de ellos lo desconozcan. La industria alimentaria cada vez es mas consciente de esta tendencia antigluten y son unos de los productos que más crecen en los supermercados, junto con restaurantes, cadenas de comida, panaderías etc. que  recurren a masas elab...

La persona que ha sufrido un evento cardiovascular tiene el reto de recuperarse y cumplir con su tratamiento médico. Otra dimensión clave para su rehabilitación, tiene que ver con sus hábitos de vida, sus rutinas de ejercicio, alimentación, etc. y también su salud psico-emocional. Si has sufrido algún episodio isquémico o cardiopatía, el portal   Psicocardiología, impulsado por la psicóloga y rehabilitadora Celia Ramos, te aportará fantásticos consejos, videos y artículos para ayudarte a superar la enfermedad y te dará ideas para mejorar tu calidad de vida y evitar potenciales recaídas.  Os invito a pasar por su   blog , donde hemos publicado el siguienet post. © Cambio de Hábitos para la Salud en 7 Pasos Y ¿qué es un hábito?, puedes preguntarte. La respuesta es sencilla; es la repetición de un comportamiento dado en el tiempo. El hábito se asocia a hacer algo de forma automática, en la mayoría de las ocasiones, de forma inconsciente. Existen hábitos ...

Un factor peligroso para la salud, cada vez más diagnosticado en las consultas médicas, se caracteriza por el comienzo de la resistencia a la insulina, que aumenta la probabilidad de desarrollar la enfermedad conocida como diabetes tipo 2 Existe un dato que llama poderosamente la atención en la evolución mundial de enfermedades y es que la cifra de adultos con diabetes ha aumentado exageradamente entre los años 1980 y 2008 (de 153 millones a 347 millones, Datos OMS), además, estos números han seguido aumentando durante estos años y lo harán más aún según previsiones venideras.  ¿Que importancia  tiene "este síntoma"? Las personas que comienzan a presentar resistencia a la insulina, tienen riesgo de desarrollar diabetes, pero, como es posible leer recientemente en la prestigiosa revista “ MayoClinic Health Letter ”, se puede prevenir la resitencia a la insulina y la pre-diabetes, y evitar de esta manera el desarrollo de la diabetes.No todo está perdido si comienzas a sufri...