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Showing posts from August, 2010

Adiós a Montignac

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Hoy la dieta  Montignac  se ha quedado sin padre, su creador ha fallecido dejando tras de sí más que una dieta un método de alimentación diferente, que se lleva aplicando y estudiando desde hace años y que a unos les ha dado muy buenos resultados y a otros, nos sigue pareciendo una dieta con demasiado riesgo  para la salud. El fue un niño obeso y quiso experimentar sobre sí mismo una manera de alimentarse sobre  principios de nutrición que estudió después de acabar Ciencias Políticas. En tres meses llego a perder 15 kilos y fue entonces cuando quiso dar a conocer al mundo su secreto: adelgazar sin restricciones calóricas, simplemente escogiendo de manera correcta los alimentos. Su plan de alimentación consistía en evitar aquellos nutrientes con alto contenido en hidratos de carbono (el pan y las patatas) de alto índice glucémico, favoreciendo los que son ricos en proteínas (la carne y el pescado).  Su objetivo era reducir la respuesta de la insulina...

Alimentándote para tener energía

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Hay un vínculo directo entre la mala alimentación y el agotamiento.  Un estado nutricional deficitario disminuye la actividad de las principales funciones orgánicas, incluido el cerebro.  Los cambios de estación, el estrés, no respetar los horarios de las comidas y de sueño, dormir poco o seguir una dieta rica en grasas son algunas de las causas que nos hacen sentirnos cansados.  Una dieta equilibrada , en la que haya al menos cinco comidas al día, nos permitirá superar este estado de debilidad . La observación de tus hábitos es el primer paso para cambiarlos.

La culpa es de mi cuerpo

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  Para muchas personas, los problemas de sus vidas se proyectan en sus cuerpo s.  "Si fuera más delgado o más musculoso, habría logrado practicar ese deporte, obtenido aquel trabajo, ser seleccionad@… Si  fuera más delgado o más musculoso, podría tener más amigos, encontrar amor, ser feliz…" ,  ¡la culpa es de mi cuerpo!. Además de lo contraproducente de pensar así, nos vamos reforzando inconscientemente a través de modelos que vemos en revistas, publicidad; así, nuestro cuerpo llega a ser un blanco fácil para la injusticia de todo lo que nos sucede en la vida.   Pero lo cierto es que solo teniendo una  imagen personal positiva  se puede aceptar y respetar el propio cuerpo;  es también más probable que con esta actitud, nos apetezca hacer más ejercicio, llevar una vida sana y mejorar nuestra imagen .   En definitiva, por más que la genética predetermine cuanta grasa se almacene o se pierda, el cuerpo siempre responderá positivamente si a...

La ley del espejo

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Hoy os quiero presentar un libro “La Ley del Espejo”,   una ley que dice: "la realidad de nuestra vida es el espejo que refleja nuestro corazón". Por medio de una sencilla historia el autor nos sitúa delante de un espejo para enfrentarnos con nuestro interior que es, en definitiva, el que determina todo lo que nos sucede en la vida: “Eiko está preocupada porque los niños del colegio maltratan a su hijo Yuta, y se siente totalmente impotente y sola ante un problema que no sabe cómo resolver. Hasta que su amigo Yaguchi le ofrece un método sorprendente que la hará vivir la situación más difícil de su vida: enfrentarse a sus fantasmas y seguir adelante con espíritu nuevo”. Los acontecimientos que ocurren en la realidad son el   "resultado" . Cada   "resultado"   siempre tiene una   "causa".   Y esta causa se halla en nuestro interior. Es decir, debes saber que   la realidad de tu vida es el espejo que refleja tu interior. Cuando te miras al espejo ...

Bebe fruta!

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El agua es el primer elemento necesario para regular nuestro organismo. Ya entrados en el verano, el calor hace que la regulación de nuestra temperatura corporal se haga más necesaria ya que al sudar más, se pierda más agua y electrolitos. En verano la ingesta de líquido se suele aumentar sobre medio litro al día, pero hay gente para la que es imposible beber tanto líquido. Si complementamos esa hidratación con fruta les será mucho más fácil. Además, la fruta contiene fructosa que nos dará un pico de energía importante para evitar estos bajones a ciertas horas de calor. La mayor parte de frutas, sobre todo las de verano, tienen de un 90 a un 98% de agua, algo perfecto para completar la hidratación diaria. Pero no sólo eso, junto a ese agua estaremos ingiriendo vitaminas y minerales , un complemento perfecto para hidratarnos y sentirnos mejor.